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自給的暮らしに向けての軌跡。
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『世界屠畜紀行』と『チャイナフリー~中国製品なしの一年間』
えーと、読書感想文のコーナーです。

チャイナフリー
 ?『チャイナフリー~中国製品なしの一年間 著:サラ・ボンジョルニ 訳:雨宮寛、今井章子』

 アメリカ人ジャーナリストの著者が、クリスマスから一年間、中国製品なしでの暮らしを実践する記録書。著者や家族の葛藤や苦労が、ユーモラスに描かれている。
 私はあんまり衝動買いをしない。買う前に、「これは今までなくても大丈夫だったが、本当に必要なものか?」という制御装置が働き、日本経済にほとんど貢献してない生活をしていると思う。
 なおかつグリーンコンシューマーなもんだから、スーパーで買いたいものがほとんどない。食べ物を買う時でも、

・国産品はないか?
・より産地が近いものはどれか?
・遺伝子組み換えフリーや、栽培や作り方にこだわっているものはどれか?

ということを必ず吟味するので、店によっては手に入らない物もあったりする。(油とか、小麦粉とか、お酒とか)
 だから、作者の葛藤や困惑は結構わかった。
 作者が私と違う点は、製造業者などにわざわざ問い合わせたり、後で返品したりする点で、私よりも深く踏み込んだチャレンジをしている。その結果、業者の裏話が聞けたり、国同士の経済の駆け引きが見えたりして面白い。

 ただ、アメリカの子って、ちょっとおもちゃ与えられ過ぎじゃない??
 誕生日の度にお友達読んでパーティーして、プレゼント皆からもらって、行事の度に新しいグッズを買ってもらって、クリスマスには子供二人分のプレゼントがツリーの下に40個!?

 いやはや。

世界屠畜紀行

②『世界屠畜紀行 著:内澤旬子』

 ちょっとってゆーかかなりファイルでっかくなりすぎた。
 でも縮め方知らん。

 これはまだ読みかけ。貸出日大幅にオーヴァー。でも面白い。
 いろんな文化の屠殺方法、料理、家畜があって、丁寧なイラストで説明されていてわかりやすい。
 
 私はあんまり肉食に興味がないんやけど、それは肉よりも野菜の方が好きだから、とか、肉食は植物を栽培するよりも経済的じゃないから、とかまー上げれば人間の歯の構造に始まって日本人の食文化とかかんきょーホルモンとか飢餓とか熱帯雨林乱伐とかなーーんとでも肉食をもっと控えるべき要因はありますが。
 その中に、「動物が可哀想だから」って考えはないなー。

 ただ、動物を食べるならば、殺すところも責任を持たなきゃいけない、というよりも持ちたい、って考えていて。
 ただ、四足の動物は血や内臓も無駄にせずに利用する自信がないこと、暴れたりするのを抑えたり、血抜きに吊り上げたりっていう重労働に自信がないことから、自分で屠殺するのは難しいと感じている。
 だから鶏を飼いたいんやけど。

 だけどこの本を読んでたら、めっちゃ捌きたくなります、豚、ヤギ、ウサギ(牛とかラクダとかでかすぎるのはちょっと・・・)
 それと、作者は執拗に、屠殺業者に対する差別意識、つまりは部落差別を問題視してるんやけど、私は「屠殺業=被差別部落の人の仕事」ってイメージがなくって。
 今って、屠殺は全部工場で流れ作業じゃないの?そんなんが世襲とは思えんし。ここんところの問題意識がちょっと共鳴しづらかった。
 それに、私の中でもそんなに屠殺業者=恐い人っては思わないし・・・。むしろ、近所のイノシシ捌いてるおっちゃんとか、心の中で尊敬してるくらいやし、山で出合った、鹿をその場でしばき殺して捌いてた爺さんの写メは宝だった。

 将来は絶対4つ足の動物も捌けるようになろーっと!!☆
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おいおい
捌きたくなるって・・・
ここのは野ヤギがいるよ~
串焼きがおいしいよ。
こちらの人はやぎの脳みそまで無駄なくいただきます。
鶏は足先も頭も全て売っていますよ。
きた時見たっけ?

きっとイスラムの犠牲祭なんか参加したらいいかもよ。
お金持ちが貧しい人の為に牛やヤギを寄付するの
みんなで捌いて分け分けするの。
私はその日は怖いから朝から外に出ないようにしたけど。。v-39
みほ | URL | 2010/01/31/Sun 19:31 [編集]
みほちゃん☆
犠牲祭、かなり怖そうやね(笑)
路地でも街中でも、そこらへんで動物たちの阿鼻叫喚に包まれてそう・・・。
あと、ちっさい水路とかが血の海でi-201

丸ごとのチキンは見てないなー。
見たかったなぁ。
アカネ | URL | 2010/02/03/Wed 21:51 [編集]

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